レシピ開発で町おこし 社運を賭けた商品作り 名物を生み出す会社
小林レシピ開発株式会社（直営店：
花のようなケーキ）小林です。
先日のテレビ撮影のADさんから毎日のように電話がかかって来ます。
ADさん・・・・撮影の時も、周りの皆さんに気を配ってピリピリしていました。
テレビでよく聞くEDさんそのままでした。
早くディレクターになれると良いですね。
さて、毎日どんな内容でADさんから電話があるかというと、
AD「メロンジャムはパンにつけて試食してもらおうと思います」
私「ちょ、ちょっと待って、お兄さん！
メロンジャムはヨーグルト専用だと言いましたよね！
プレーンヨーグルトに入れて美味しいように作ってあります！」
何度も何度も研究を重ね、ヨーグルトに入れて香り、甘さ、酸っぱさが
絶妙な最高のパーモニーを醸すように
計算して作ってあります。
パンでは甘く感じてしまうはず！
私「白いヨーグルトにエメラルドグリーンに輝くマスクメロンジャムが乗ると本当にきれいです。
見た目的にもヨーグルトでお願いします。」
AD「白がきれいな食パンを使います。白は同じです」
私「美味しく召し上がって頂きたいので是非ともヨーグルトで！」
AD「パンで試食してみましたが食べやすいし美しさは変わりません。」
ADさんは水戸黄門の印籠かのように
AD「ホームページにも”パンにもつけて”って書いてありましたよね」
・・・・えっ！
ヨーグルト専用に配合を変更してから更新してなかったようです。
私「最高級のメロンジャムなので、パンに付けてまずいわけありませんが・・・・
そこまで言うならパンでも良いです。
きれいに美味しく撮影して下さいね。。。。」
AD「その気持ちは、こちらも同じです。」
そんなこんなでヨーグルト専用「エメラルドグリーンに輝くマスクメロンジャム」は
パンに付けて試食されることになりました。
スタジオでの収録が20日だそうです。
もしかしたら、また変更があるかもしれません。
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可睡斎様よりご拝命いただき、当店の商品を納めさせて頂いております。
可睡斎・・・不安を取り除き解決に向かわせ、
平穏な心で睡りに導いて下さる高徳ある寺
小麦粉は、地元・袋井市浅羽産、砂糖は北海道産、卵は静岡県産を
100％使用しています。
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英国伝統の100年楽しめるシュガーケーキ専門店
『 花のようなケーキ 』
営業時間：9:00～18:00 定休日：水曜日
※ケーキ教室など臨時休業させて頂く場合が多々あります。
http://www.hanacake.com/
レシピ開発で町おこし！社運をかけた商品作り！名物を生み出す会社
『小林レシピ開発株式会社』
静岡県浜松市浜北区新原3224-1
(ナビでは浜北区新原3225で検索して下さい）
TEL 053-489-8711
メール sugar@forest.ocn.ne.jp
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