7月3日の記事

英国伝統100年楽しめるシュガーケーキ専門店
”花のようなケーキ”の小林です。


「卵を使っていないケーキはまだありますか？」

と15時ごろお電話を頂きました。


卵を使用しないスイーツ類はチーズケーキなどがありますが、

本日は早々に売り切れてしまいました。


日によってはご予約だけで完売で店頭に並ばない日もございます。


申し訳ございませんでした。



また、閉店間際の18時くらいにいらしてくださったお客様にも

申し訳ないことしました。


ケースの中はほとんどカラ状態でしたから。


お客様は、フルーツグラノーラがお目当てでしたので、良かったです。

息子さんが気に入って下さり、お召し上がるいただいているそうです。

グラノーラは若い女性に人気だとばかり思ってましたが、

若い男性にも人気のようです。



「何時ごろ、ケーキはいっぱいありますか？」とのお問い合わせも。

開店は9時ですが、ケーキが揃うのは実のところ11時くらいです。


暑くなってくると人気が高くなると”とっても酸っぱいケーキ”です。
レモンタルトが人気です。






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