30センチのフロランタン

レシピ開発で町おこし　社運を賭けた商品作り　名物を生み出す会社
小林レシピ開発株式会社（直営店：花のようなケーキ）の小林です。



直径30センチの「フロランタン」のご注文がありました。

フロランタンは下はクッキー生地、上はアーモンドをキャラメルで

コーティングしたフランスのお菓子です。



通常は、5，6センチ角にカットするのですが。

なんでもフロランタンが大好きなお母様への

母の日のサプライズプレゼントだそうです。

困った！直径30センチ角、高さが2センチ、

これがきれいに入る箱が無いのです。

そうだ！　ピザの箱がぴったりだわっ！

それも「ピザ」って表に書いてない箱。

もし、無かったら手作りで箱を作ろう！

大きなリボンを掛ければかわいいかな？？

果たしてお母様にお喜び頂けるものになるのかしら（泣）・・・

いろんな代案を考えながら資材屋さんに電話をかけまくる金曜日の朝でした。




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静岡県のふるさと納税の贈呈品にマスクメロンジャムが選ばれました。



可睡斎様よりご拝命いただき、当店の商品を納めさせて頂いております。

可睡斎・・・不安を取り除き解決に向かわせ、
　　　　　　 平穏な心で睡りに導いて下さる高徳ある寺



小麦粉は、地元・袋井市浅羽産、砂糖は北海道産、卵は静岡県産を
100％使用しています。


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