卵抜きのケーキ

英国伝統100年楽しめるシュガーケーキ専門店
”花のようなケーキ”の小林です。


卵アレルギーのお子様(中学生)のお誕生日ケーキのご注文が
ありました。


学校の給食も献立表を見て、卵を使っているものは、
食べずにお友達にあげるそうです。



スポンジ系のケーキはほとんど卵を使用するので難しいですが、
チーズケーキなら比較的可能なため、それを作らせて頂きました。


とても喜んでいただきました。

お喜びいただけて、わたくしも本当に嬉しいです!

卵抜きのケーキ



さて、今日の梅のつぼみですが、こんなに大きくなりました。
卵抜きのケーキ


本当に寒い1日でしたが、順調に花びらが開いています。
満開はすぐそこですね(#^.^#)



地図

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   英国伝統の100年楽しめるシュガーケーキ専門店 
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