英国伝統100年楽しめるシュガーケーキ専門店
”花のようなケーキ”の小林です。
お砂糖を使用しないシフォンケーキが完成しました。
油分もコレステロール0％、トランス脂肪酸0％の油を使用していますので、
とてもヘルシーです。
ダイエット中だけど、甘いものが召し上がりたい方、
糖質制限なさっている方にお勧めします。
お砂糖を使用しないのに、写真のように膨らみました。
お砂糖を使用しないのに、甘いのです。
お砂糖を使用しないのに、ふわふわです。
そして、なんと！
無添加です！
小さい時から、試食をしてくれている小学生の姪たち。
とても口が肥えてしまい、いつもなかなか評価が厳しいです。
その二人がこのシフォンケーキを絶賛してくれました。
生クリーム（お砂糖は入っておりませんが甘いのです）が苦手なくせに、
きれいに完食しておりました。
食べ方で、美味しいかどうか判断できますが、
3日くらい何も食べていない子みたいに、食べてくれました。
現在のバリエーションは3種類です。
・プレーン
・チョコレート
・チーズ
お砂糖が入っていないのに甘い生クリームも付きます。
とにかく、お砂糖を使用しないで無添加のシフォンケーキを作りたかったので、
本当に嬉しいです。
使用している油分は、コレステロール0％、
悪玉コレステロールの元となるトランス脂肪酸も0％の油ですので、
よりヘルシーです。
これなら、糖尿病予備軍の母にも安心して食べてもらうことができるので、
嬉しいです。
シフォンケーキは、明日店頭に並びます。
生クリームも付いています。
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英国伝統の100年楽しめるシュガーケーキ専門店
『 花のようなケーキ 』
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