”お任せケーキセット”大人気です！

英国伝統100年楽しめるシュガーケーキ専門店
”花のようなケーキ”の小林です。


”お任せケーキセット”のご予約が多いです。

”お任せケーキセット”とは、その日、店頭に並ぶケーキの中から
選ばせて頂くケーキセットのことです。

先日は、名古屋からわざわざお越しくださったお客様が
いらっしゃいました。

うれしい限りでございます(*^_^*)

さて、内容はこんな感じです。



低糖質のシフォンケーキと、まろやかプリンは大変人気ですので、
できるだけお出しするようにしています。


新商品　浜松産ブルーベリーのチーズケーキも人気です。



実は、ブルーベリーの木も庭に植えてあります。
ブルーベリーは2本植えないと実がならないようなので、しっかりと2本。


家庭菜園のトマトが、やっと！やっと！実をつけてくれました。



先日は、砂糖楓（メープルシロップの木）も植えました。
自家製メープルシロップを使用してケーキを作ろうとしています（笑）

そのうち、ニワトリも飼いそうな勢いです。

お水は地下110メートルの地下水を利用しています。
雨水が地層に濾過されて、110メートルまで到達するのに
150年くらいかかるそうです。

大変まろやかなおいしいお水です。

先日は、お水を飲ませて欲しいというお客様が見えました。
とても、おいしいと喜んでくださいました。

お水が一番大切だと考えまして、お店を建つとき、
まず、井戸から掘りました。


こんなにおいしい素晴らしいお水に恵まれて本当にうれしいです。


井戸水は、冬は温かく、夏は冷たいような気がします。

最近は、お水の冷たさが心地よい季節になりました。


明日は、定休日でお休みを頂戴いたします。


食品衛生協会の指導員を仰せつかっておりますので、
明日は会員の皆様に会費の徴収に歩かなくてはなりません。

皆様、ご在宅だとうれしいのですが。




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