英国伝統100年楽しめるシュガーケーキ専門店
”花のようなケーキ”の小林です。
小学生の姪たちコンビが泊まりに来ました。
たった1泊なのにサンタクロースのような荷物です。
今年のクリスマスは店を開店させていただいて初めてでしたので、
クリスマスプレゼントを用意する時間がありませんでした。
なので、店が終わるのを待って3人で買い物に。
まず、小学生の女の子が好きそうなお店で1時間。
かわいいノートとか髪飾りを選んでいました。
その後、泡風呂に入りたいそうで入浴剤のお店に。
そこでも、どの香りが良いかでしばし時間をとりました。
朝ごはんの買い物もしなければなりません。
何か想い出に残ることをしてあげたい・・・
何年か経ってもずっと覚えていてくれるような・・・・
特別、策はありませんでしたが、こんなプレートを作りました。
人の顔と認識してくれるまで時間がかかりました。（悲）
実は、この前に作った目玉焼きは、もっと焼き込んでおりました。
姪たちは、とろ～っとした目玉焼きが好きだそうで、作り直しをさせられました^_^;
わたくしは、硬く焼き過ぎた、目玉焼きを4個も食べる羽目になり。
悪玉コレステロールを減らす薬も頑張りきれないだろうな・・・
昨日は、フルーツグラノーラを焼かせていただきました。
朝になってもお店の中は良い香りです。
今年は味のバリエーションを広げて行きます。
ひとつひとつの素材を吟味し、当店厨房で配合し焼かせていただいております。
牛乳をかけて召し上がると、バランスととれた朝食となります。
どうぞ、ご賞味くださいませ。
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英国伝統の100年楽しめるシュガーケーキ専門店
『 花のようなケーキ 』
http://www.hanacake.com/
レシピ開発で町おこし！社運をかけた商品作り！名物を生み出す会社
『小林レシピ開発株式会社』
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