ベタベタする砂糖のペースト

花のようなケーキ

2013年09月09日 17:37

100年楽しめるシュガーケーキ専門店”花のようなケーキ”の
小林です。






シュガーパーツを作って下さる内職の方を募集しています。

シュガーペーストに触ったことがある方が少ないので、
それをお渡しし、一度体験して頂いています。

シュガーペーストは、ベタベタしています。
慣れるまで扱いにくいと言えば、扱いにくいです。


そのペーストで、いろんな造形物を作ります。


例えば、鶴とか



ベタベタしたシュガーペーストででも、苦にならなかった方が、
次の段階に進んで下さっています。



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   英国伝統の100年楽しめるシュガーケーキ専門店 
        『 花のようなケーキ 』
      http://www.hanacake.com/   
レシピ開発で町おこし!社運をかけた商品作り!名物を生み出す会社
    『小林レシピ開発株式会社』
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