レシピ開発で町おこし 社運を賭けた商品作り 名物を生み出す会社
小林レシピ開発株式会社(直営店:
花のようなケーキ)の小林です。
何年か前のことですが、
お友達の家にプラムの樹があり、実がたわわに成るらしく
真っ赤な実を頂いたことがあります。
それは直径4センチくらい、魅惑の甘さでとても美味しいものでした。
うらやましくなった私は、プラムの樹を植えることにしました。
なんでもプラムは自分の花粉では受粉されない品種が多いようで
2本植えることが好ましいようです。
そこで、美味しい実を収穫したいがために1本3000円!
という樹を購入することにしました。
もう1本は授粉用ですので300円のものにしました。
桃栗三年柿八年と言います。
プラムは桃ですので3年で実がなるはずです。
時は経過し・・・・
3000円の樹はすぐに枯れてしまい、300円の樹はこんなに大きくなりました。
ミツバチがたくさん飛んで来てくれたので受粉ができていることを期待します。
ネットで調べると300円の苗は”早咲きで花粉は万能ですが、小粒かつ不味”だそうです (ToT)
美味しい実が成る樹をもう一本、買おうか検討中です。
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可睡斎様よりご拝命いただき、当店の商品を納めさせて頂いております。
可睡斎・・・不安を取り除き解決に向かわせ、
平穏な心で睡りに導いて下さる高徳ある寺
小麦粉は、地元・袋井市浅羽産、砂糖は北海道産、卵は静岡県産を
100%使用しています。
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英国伝統の100年楽しめるシュガーケーキ専門店
『 花のようなケーキ 』
営業時間:9:00~18:00 定休日:水曜日
※ケーキ教室など臨時休業させて頂く場合が多々あります。
http://www.hanacake.com/
レシピ開発で町おこし!社運をかけた商品作り!名物を生み出す会社
『小林レシピ開発株式会社』
静岡県浜松市浜北区新原3224-1
(ナビでは浜北区新原3225で検索して下さい)
TEL 053-489-8711
メール sugar@forest.ocn.ne.jp
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